Borough Market: mangiare bene a Londra si può!

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Siete mai stati a Londra? Se la risposta è si, probabilmente la cosa che vi è rimasta meno impressa è il cibo. Ebbene si, Londra è conosciuta nel mondo come una città in cui la cucina non è delle migliori. I piatti tipici sono pochissimi e molto spesso riescono a far storpiare il naso anche ai meno schizzinosi.
Sono da poco rientrata da Londra dopo ben 3 settimane di permanenza passate a casa di un amico, durante le quali sono riuscita a vivere la città appieno e non da turista con cene e pranzi in albergo o con un tramezzino di corsa.

I piatti tipici, come accennato prima, non sono moltissimi e quelli più famosi sono:

  • porridge
  • eggs & bacon
  • cottage/shepherd’s pie
  • steak/steak&kidney/steak&ale pies
  • scotch eggs
  • fish & chips
  • bagel
  • tramezzini
  • black pudding

Il porridge non lo amo moltissimo, ma dicono faccia molto bene e sia un’ottima colazione…eggs & bacon è chiaramente delizioso, ma se dovesse essere la colazione quotidiana probabilmente rischierei un infarto ogni 10 secondi. Per quanto riguarda gli altri piatti…con calma li “recensirò” tutti.

Londra in compenso è una città m-e-r-a-v-i-g-l-i-o-s-a e di meraviglioso ha anche il mercato: Borough Market.
E’ facilmente raggiungibile dalla fermata di London Bridge perchè si trova esattamente di fianco alla Southwark Cathedral.
Purtroppo alcune aree del mercato sono al momento chiuse per rinnovo ma devo dire che mi ha lasciata a bocca aperta. La varietà e la qualità dei prodotti è incredibile.
Pies, Pesce freschissimo, formaggi, carne, verdura…c’è davvero di tutto.

La multietnicità di Londra si rispecchia anche al mercato. La cosa stupenda è che ci sono tantissimi “baracchini” che fungono da fast foods. Greco, Italiano, Messicano, Cinese…qualsiasi cosa tu voglia mangiare, probabilmente puoi trovarlo al mercato.

Lo “stand” del pesce fresco vende anche zuppe, paella e pesce grigliato che puoi scegliere direttamente da quello fresco e poi farlo preparare sotto i tuoi occhi.

Si riesce davvero a trovare di tutto. Dal ragazzo pescatore che ti apre le ostriche fresche alla coppia turca che vende dolci, alla signora anziana che fa torte da una vita e te ne propone a dozzine…

In definitiva…se siete di passaggio o in permanenza a Londra…vi consiglio di farci un bel giretto!

ndR – per visualizzare bene la foto cliccateci sopra!

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