Archivi per la categoria ‘Mondo Cucina’

Vi è mai capitato di voler fare un dolce per la vostra dolce metà e vi siete ritrovarti a servirgli la solita fetta di torta o mini tortina tonda?
A me sì…e devo dire che se avessi avuto queste mini tortiere a forma di cuore…avrei fatto sicuramente più scena. Su D-Mail vendono queste carinissime mini teglie (sono larghe circa 11,5 cm) a forma di cuore. Sono monodose e, come tutte le tortiere “regolari” hanno il cerchio apribile intorno, il che le rende particolarmente pratiche.
Un consiglio, preparate queste tortine solo in 2 casi:
1. se la vostra relazione dura da un po’ di tempo (e no, 2 mesi non sono un po’ di tempo)
2. se il vostro amore ha un pizzico di ironia e sarcasmo
Evitate di presentarlo a chi frequentate da poche settimane…non vorrete mica farlo fuggire!!!

Le due mini teglie sono disponibili su Dmail, sono in metallo e Teflon e costano €11,90.

E’ stupefacente e meraviglioso vedere quanto poco ci vuole per rendere qualcosa grande ed importante. E’ da ormai qualche giorno che tra foodblogger circola questa bellissima iniziativa: Artemisia e Lydia hanno creato il progetto 99 Colombe per l’Abruzzo per aiutare la ditta delle Sorelle Nurzia. Per comprendere meglio di cosa si tratti, vi rimando al sito creato appositamente per l’occasione: 99Colombe.

Il Tam Tam è stato pazzesco: facebook, twitter, email su email. L’iniziativa non è aperta unicamente ai foodblogger, ma a tutti colori che hanno a cuore l’abruzzo o che semplicemente si sentono di far parte di questo progetto! Spargete la voce, ordinate i prodotti e volate!
Sono fierissima di far parte delle colombe!

Grazie a Tim Burton è tornata la mania di Alice. Il suo paese delle meraviglie è ritornato, con un’ Alice decisamente cresciuta e addirittura in 3-D.
Chi non si ricorda del cartone animato targato Disney e del “magico” momento del tè caldo con il Cappellaio Matto?
Girovagando nel web, mi sono imbattuta in questi gadget che, sebbene non siano volutamente ispirati ad Alice Nel Paese Delle Meraviglie, sono pur sempre in tema.
Il sito in questione è WhatOnEarth e in questi giorni stanno persino scontando molte cose, tra cui questi due gadget immancabili per gli appassionati del the e…di Alice!

Questo set composto da teiera e tazze rappresenta un fenicottero rosa…e voi penserete…ma che c’entra un fenicottero?!? Ma come!!! Basta pensare alla gelida Regina di Cuori che con i fenicotteri giocava a cricket! In questo caso però, la testa del fenicottero verrà unicamente utilizzata per versare il the e, se proprio, per tenere in mano le tazze. Il prezzo della teiera è di 15.95$ e le 4 tazze costano 9.98$. I prezzi di partenza prima degli sconti erano rispettivamente di 34.95$ e 19.95$. Sono in ceramica, lavabili a mano.

Se invcece preferite qualcosa di più inerente al Cappellaio Matto, perchè non prendere questa teiera a forma di topolino? L’ideale sarebbe se fosse a forma di zuccheriera, a ricordarci il famoso Toperchio…costa 15.95$, scontata da 34.95$. E’ in ceramica e non è adatta al microonde. Non è lavabile in lavastoviglie. Se vi state chiedendo chi fosse il Toperchio… Leggi il resto di questo articolo »

Rieccomi con i piatti tipici Inglesi..dopo avervi parlato del Porridge e delle Pies, oggi torno all’attacco con uno dei loro piatti più famosi: Fish & Chips.
Inizio con il dire che la prima volta che l’ho assaggiato non ero rimasta particolarmente soddisfatta, il merluzzo non era un granchè ed era avvolto da troppa pastella. In più le patate erano puro olio. Questa volta l’ho riprovato e, il posto dove l’ho mangiato meglio è il Pier 1 a Camden Town.
Pesce freschissimo, patate ottime e pastella leggera. Fish & Chips consiste solitamente in filetto di pesce bianco (solitamente merluzzo o eglefino) accompagnato, oltre che dalle patatine anche da piselli parzialmente schiacciati a purè. Le patatine e il pesce venivano originariamente spruzzati con sale e aceto (principalmente di malto), ma oggi vengono serviti solo con il sale. L’aceto è sempre disponibile a tavola. Fish & Chips è molto diffuso anche in Australia, Nuova Zelanda, Sud Africa e Stati Uniti.
E’ un piatto estremamente facile da fare anche a casa, ecco cosa vi servirà:

Fish & Chips (x4)

Ingredienti
800gr filetti di Merluzzo piuttosto alti
800gr Patate

Per la pastella
80gr farina bianca
80gr farina di mais
300ml latte
lievito chimico in polvere (la punta di un cucchiaino)
15gr lievito di birra
1 pizzico di peperoncino (facoltativo)
1 tuorlo di uovo
Olio di semi di arachide q.b.

Preparazione
Iniziate prima di tutto a preparare la pastella: sciogliete il Leggi il resto di questo articolo »