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	<title>LaCucinaDiSacha &#187; borough</title>
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	<description>...racconti e profumi da un appartamento milanese...</description>
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		<title>Borough Market: mangiare bene a Londra si può!</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Feb 2010 18:01:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sacha Alessandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Curiosità]]></category>
		<category><![CDATA[Diario]]></category>
		<category><![CDATA[Mondo Cucina]]></category>
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Siete mai stati a Londra? Se la risposta è si, probabilmente la cosa che vi è rimasta meno impressa è il cibo. Ebbene si, Londra è conosciuta nel mondo come una città in cui la cucina non è delle migliori. I piatti tipici sono pochissimi e molto spesso riescono a far storpiare il naso anche [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://www.lacucinadisacha.com/wp-content/uploads/2010/02/borough-markey-londra-collage.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-171" title="borough-market-londra-mercato-multietnico" src="http://www.lacucinadisacha.com/wp-content/uploads/2010/02/borough-markey-londra-collage.jpg" alt="borough-market-londra-mercato-multietnico" width="502" height="502" /></a></p>
<p>Siete mai stati a <strong>Londra</strong>? Se la risposta è si, probabilmente la cosa che vi è rimasta meno impressa è il cibo. Ebbene si, Londra è conosciuta nel mondo come una città in cui la cucina non è delle migliori. I piatti tipici sono pochissimi e molto spesso riescono a far storpiare il naso anche ai meno schizzinosi.<br />
Sono da poco rientrata da Londra dopo ben 3 settimane di permanenza passate a casa di un amico, durante le quali sono riuscita a vivere la città appieno e non da turista con cene e pranzi in albergo o con un tramezzino di corsa.</p>
<p>I piatti tipici, come accennato prima, non sono moltissimi e quelli più famosi sono:</p>
<ul>
<li><strong>porridge</strong></li>
<li><strong>eggs &amp; bacon</strong></li>
<li><strong>cottage/shepherd&#8217;s pie</strong></li>
<li><strong>steak/steak&amp;kidney/steak&amp;ale pies</strong></li>
<li><strong>scotch eggs</strong></li>
<li><strong>fish &amp; chips</strong></li>
<li><strong>bagel</strong></li>
<li><strong>tramezzini</strong></li>
<li><strong>black pudding</strong></li>
</ul>
<p>Il porridge non lo amo moltissimo, ma dicono faccia molto bene e sia un&#8217;ottima colazione&#8230;eggs &amp; bacon è chiaramente delizioso, ma se dovesse essere la colazione quotidiana probabilmente rischierei un infarto ogni 10 secondi. Per quanto riguarda gli altri piatti&#8230;con calma li &#8220;recensirò&#8221; tutti.</p>
<p>Londra in compenso è una città m-e-r-a-v-i-g-l-i-o-s-a e di meraviglioso ha anche il mercato: <strong>Borough Market</strong>.<br />
E&#8217; facilmente raggiungibile dalla fermata di <span id="more-169"></span><strong>London Bridge</strong> perchè si trova esattamente di fianco alla <strong>Southwark Cathedral.</strong><br />
Purtroppo alcune aree del mercato sono al momento chiuse per rinnovo ma devo dire che mi ha lasciata a bocca aperta. La varietà e la qualità dei prodotti è incredibile.<br />
Pies, Pesce freschissimo, formaggi, carne, verdura&#8230;c&#8217;è davvero di tutto.</p>
<p>La multietnicità di Londra si rispecchia anche al mercato. La cosa stupenda è che ci sono tantissimi &#8220;baracchini&#8221; che fungono da fast foods. <strong>Greco, Italiano, Messicano, Cinese</strong>&#8230;qualsiasi cosa tu voglia mangiare, probabilmente puoi trovarlo al mercato.</p>
<p>Lo &#8220;stand&#8221; del pesce fresco vende anche <strong>zuppe, paella e pesce grigliato</strong> che puoi scegliere direttamente da quello fresco e poi farlo preparare sotto i tuoi occhi.</p>
<p>Si riesce davvero a trovare di tutto. Dal ragazzo pescatore che ti apre le <strong>ostriche </strong>fresche alla coppia turca che vende dolci, alla signora anziana che fa torte da una vita e te ne propone a dozzine&#8230;</p>
<p>In definitiva&#8230;se siete di passaggio o in permanenza a Londra&#8230;vi consiglio di farci un bel giretto!</p>
<p><em>ndR &#8211; per visualizzare bene la foto cliccateci sopra! </em></p>
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