Articoli marcati con tag ‘fragole’

Per chi di voi mi segue su facebook, sa che sabato per cena ho preparato una torta a base di pan di spagna, fragole, crema pasticcera e glassa al cioccolato….
Venerdì un mio caro amico ha compiuto 30 anni ed essendo un traguardo importante, gli ho preparato una torta “speciale”.
Se siete pratici di torte è estremamente semplici, se non lo siete la difficoltà si alza un pochino, ma potete sempre optare per prodotti pronti (l’idea mi è venuta guardando gli ingredienti che ci sono al supermercato – i vari preparati per intenderci -, quindi sono quasi sicura che potete tranquillamente riprodurla senza troppa fatica. Pronti? Via!

Torta Kain

Ingredienti
pan di Spagna
crema pasticcera
fragole
rum
glassa al cioccolato

Preparazione
Preparate tutti gli ingredienti, in modo che il pan di spagna sia ben raffreddato. Io ho utilizzato la solita ricetta di GialloZafferano. Tagliatelo in 3 parti e farcite ogni strato con la crema pasticcera (io ho usato QUESTA, senza mettere lo zenzero e lasciandola più soda), se volete aggiungete delle fragole a rondelle anche all’interno. Se la torta è destinata agli adulti, bagnate ogni strato di pan di spagna con del rum o del whisky. Ricoprite anche i lati della torta con la crema e decorate con delle rondelle di fragola. Preparate la glassa al cioccolato, io ormai uso sempre questa e ricoprite la torta. Decorate con le fragole. Io avevo dei pezzetti di pan di spagna avanzati e li ho sbriciolati e messi sopra. Se ne avessi avuto di più avrei ricoperto anche i bordi…
Lasciate riposare in frigorifero e servite! ^_^ Buon Appetito!

ENGLISH PLEASE!!!

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Ingredienti:

Pan di spagna (potete farlo anche in casa se avete voglia..io uso la ricetta che ho trovato su GialloZafferano!)
Frutta a piacere
Crema Pasticcera (potete farla o utilizzare il preparato Cameo – che io trovo molto buono, comodo e veloce, dato che va fatto tutto a freddo!!!!)
Yogurt (scegliete voi di cosa! Io solitamente uso quello ai frutti di bosco)
1 fialetta di rhum (se non vi piace il sapore sostituite con quello all’arancia o alla vaniglia)
gelatina per dolci

Credo che una ricetta più semplice di questa sia difficile da trovare….certo, qualora decideste di fare tutto in casa…beh in quel caso ci vorrà un po’ più di tempo…
Per quanto mi riguarda, l’ho fatta in entrambi i modi…in questo caso era tutto fatto in casa, ma per velocizzare i tempi vi consiglio i preparati…viene comunque buonissima!!!!
Ho preso il pan di spagna, l’ho tagliato in 3 parti. Intanto il mio fidanzato/aiutante ha preparato la gelatina.
In un contenitore ho versato yogurt e rhum e ho mescolato per bene (se volete qualcosa di più sfizioso potete aggiungere delle Leggi il resto di questo articolo »