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Star Wars 2010, Ricette Per Veri Fan!

Sacha Alessandra — Mon, 15 Feb 2010 23:47:42 +0000

Vi siete mai chiesti cosa mangino i personaggi di Star Wars??? Fortunatamente Robin Davies ci viene in aiuto con il libro “The Star Wars Cookbook: Wookie Cookies and Other Galactic Recipes“, in cui ci racconta di piatti come le Boba Fett-Uccine e i pancake C-3PO.
Per ora non è ancora disponibile da acquistare in Italia, ma potete comprarlo da Amazon.co.uk alla modica cifra di £7.48 (circa €8.60). La copia in questione è rilegata con la classica spirale dei vecchi libri di cucina ed è composta da ben 132 pagine.

Non essendo ancora distribuito in Italia è unicamente in lingua inglese…ma se siete dei fan di Star Wars non potete assolutamente perderlo!
E se non sapete cucinare…potete sempre regalarlo a qualcuno e fare da cavie per una cena in stile Star Wars! E se si tratta di una donna…perchè non farla vestire da Principessa Leia?

Tempo di streghe….

Sacha Alessandra — Sat, 07 Nov 2009 09:35:46 +0000

….e nel mio caso di una tremenda influenza che mi ha “obbligata” a stare lontana dal pc..ergo impossibilitata a scrivere.

Tuttora ho difficoltà a stare troppo davanti ad aggeggi elettronici poichè sono ancora afflitta dala febbre e dopo poco i miei occhi e il mio cervello implorano pietà…

Spero di riuscire presto ad aggiornare il sito, ho un bel po’ di ricettine da postare!

Stay tuned!

AGGIORNAMENTO:

che pauraaaaaaaaa! Non riuscivo più a vedere il sito…mi dava server internal error…

Fortunatamente son riuscita a sistemare le cose…grazie al cielo ho sempre il backup!

Fiuuuuuuuuu! E voi…fate il backup dei vostri dati?

Come combattere i primi giorni d’inverno

Sacha Alessandra — Mon, 12 Oct 2009 17:33:28 +0000

C’è chi tira fuori coperte di lana, piumini e maglioni…io, visto che non ho molta voglia di arrampicarmi in cima all’armadio, ho deciso di optare per qualcosa che scaldi non solo il corpo, ma anche lo spirito:

Risotto ai porcini

Ingredienti (x 4)

240 gr Riso (io uso il roma)
400 gr porcini freschissimi (se siete di Milano vi consiglio il chiosco di Mimì in piazzale Baiamonti)
burro q.b.
5 cucchiai grana padano

La prima cosa da fare è mettere sul fuoco una pentola con del brodo. Se potete fatelo in casa, sarà sufficiente mettere in una pentola una carota, un sedano e del sale grosso. Portate ad ebollizione. Pulite bene i porcini etagliateli a fette. Scaldate una pentola, aggiungete un po’ di olio e , appena caldo, aggiungete i funghi. Lasciate insaporire l’olio continuando a rimestare. Aggiungete il riso e lasciate insaporire leggermente. Procedete alla cottura del riso aggiungendo dei mestoli di brodo pian piano. A fine cottura aggiungete un paio di noci di burro e del grana padano per la mantecatura. Lasciate riposare qualche minuto e servite caldo.

Buon Appetito!